Bonn ha trascorso quattro decenni come sede di un governo nazionale e non si è mai ricostruita per avere un aspetto all'altezza. Il centro storico è ancora una fitta griglia medievale con un palazzo barocco che ne chiude un'estremità, il quartiere governativo si trova un paio di chilometri più a sud dietro una cortina di alberi, e il Reno scorre accanto a entrambi senza cerimonie. Percorsa in una direzione in un solo giorno, la sequenza ha senso (mercato, compositore, duomo, palazzo, giardino, musei, fiume), e niente nella lista richiede un'auto.
Inizia dove la città fa ancora la spesa
Bonner Wochenmarkt & Altes Rathaus (Altstadt, su Markt) è il punto di partenza della giornata, e non per via della facciata rococò. Il mercato apre dal lunedì al sabato, il che lo inserisce nel piccolo gruppo di mercati tedeschi che operano sei giorni su sette, e la differenza si nota: bancarelle di formaggi, fiori, pane, frutta e snack, gente che fa la spesa di un giovedì qualunque invece di posare per la piazza. Gli snack costano all'incirca da 3 a 8 euro, una colazione ragionevole se sei appena sceso da un treno del mattino.
In una piazza pubblica non c'è una politica sulle porte, e i gradini del diciottesimo Altes Rathaus sono il posto ovvio per radunare un gruppo: ampi, visibili da ogni accesso, e inutili come ingresso per la maggior parte della giornata, quindi a nessuno dispiace che tu ci stia sopra. Se incontri persone che non conosci bene, dai loro appuntamento sui gradini piuttosto che 'al mercato'; le bancarelle si estendono più di quanto ci si aspetti. Dedica alla piazza venti minuti, compra qualcosa da mangiare con le mani e dirigiti verso nord.
La casa natale di Beethoven, a cinque minuti dalla piazza
Beethoven-Haus Bonn (Altstadt, Bonngasse) è a breve distanza a piedi dal mercato ed è l'unico sito al coperto della città che i visitatori chiedono per nome. È una vera casa del diciottesimo secolo, non una ricostruzione, e questo si nota nelle stanze: sono piccole, le scale sono strette, e la visita è più simile a camminare nella casa di qualcuno che in un museo. L'ingresso costa circa 9-14 euro per un adulto, all'incirca 4,50-7 euro ridotto.
Le dimensioni dell'edificio determinano chi lo apprezza. Due o tre persone possono prendersi il loro tempo; un gruppo di dodici passerà la visita arrancando. Il museo gestisce la cosa onestamente. Le visite guidate sono offerte in dodici lingue, un tour di gruppo per adulti costa 80 euro oltre all'ingresso, e i gruppi più numerosi vengono divisi o ricevono una presentazione introduttiva di venti minuti invece. Prenota tramite [email protected] piuttosto che presentarti speranzoso.
Una limitazione determina la forma dell'intera giornata: la casa è chiusa il martedì. Se Beethoven è il motivo per cui sei venuto, fissa la camminata in qualsiasi altro giorno della settimana e tutto il resto del percorso funzionerà comunque.
Un duomo romanico appena riaperto dopo il restauro
Bonner Münster (Zentrum, Münsterplatz) si trova a pochi minuti a sud del mercato e ha riaperto dopo una lunga ristrutturazione generale, tornando agli orari normali. L'ingresso è gratuito, una donazione è attesa ma non richiesta, e l'interno romanico è la cosa continua più antica in cui starai in piedi durante tutta la giornata.
I tempi sono la cosa a cui prestare attenzione. È una chiesa attiva, e le visite turistiche sono limitate durante le funzioni, quindi a metà mattina o a metà pomeriggio è quando puoi davvero camminare tra le navate e nel chiostro senza sentirti un intruso. I gruppi sono benvenuti al di fuori della Messa, e le visite guidate si possono prenotare tramite l'ufficio parrocchiale se vuoi che l'edificio venga spiegato bene. Se arrivi e trovi una funzione in corso, non indugiare sul fondo. La tappa del caffè qui sotto è a due minuti e il Münster sarà ancora lì tra un'ora.
Caffè prima del lungo tratto verso sud
Black Coffee Pharmacy (Zentrum, vicino allo Sterntor) è la tappa per la caffeina che vale la pena di programmare nel percorso piuttosto che accontentarsi di ciò che è più vicino. Tosta i propri chicchi, apre sette giorni su sette e dalle 8 nei giorni feriali, e costa da 3 a 5 euro per un caffè, da 2 a 4 euro per le paste.
È una stanza piccola e solo su prenotazione. Da due a sei persone saranno comode; per gruppi più numerosi è meglio dividersi in due visite o, se è un'uscita di lavoro, chiedere del loro bar espresso mobile, che è quello che usano per gli eventi. Prendi il caffè qui perché la prossima ora del percorso (prato del palazzo, viale, giardini) non offre una sosta paragonabile, e perché è il tratto verso sud in cui le persone iniziano a stancarsi.
Venti minuti tranquilli all'Alter Friedhof
Alter Friedhof Bonn (Zentrum, cinque minuti dalla Hauptbahnhof) è il collegamento più silenzioso tra il centro storico e il quartiere universitario, ed è la cosa più facile di questo percorso da saltare per errore. Solo il cancello orientale è aperto, quindi avvicinati da quel lato piuttosto che girare attorno ai muri cercando un'entrata. L'accesso è gratuito.
Robert e Clara Schumann giacciono qui insieme, e le tombe attorno a loro appartengono a studiosi dell'Ottocento e alle loro famiglie. Questo era il cimitero di una piccola città universitaria, e si legge. È ancora un cimitero attivo. I piccoli gruppi sono ok e le visite guidate si svolgono in primavera e in estate, ma abbassa la voce e non trattarlo come un parco; qui si svolgono funerali. Venti minuti sono abbastanza per trovare i Schumann, fare un giro nella sezione più vecchia e uscire per le strade che portano a sud.
Il palazzo che è diventato un'università
Kurfürstliches Schloss & Hofgarten (Zentrum) è il punto cardine di tutta la camminata. La residenza elettorale degli arcivescovi elettori di Colonia è diventata l'edificio principale dell'università, ed è per questo che un palazzo barocco di queste dimensioni si trova in una città che non è mai sembrata particolarmente grandiosa. Capire questo scambio spiega la maggior parte della Bonn centrale.
L'interno è un edificio universitario attivo con accesso pubblico limitato, quindi questa è una tappa per l'esterno e per il prato, non per le sale di rappresentanza. L'Hofgarten di fronte è un parco pubblico aperto a tutte le ore ed è dove Bonn si siede davvero, studenti sull'erba durante il semestre, famiglie e lettori altrimenti. L'ingresso non costa nulla, non c'è un orario di chiusura a cui adattarsi, ed è il posto migliore del percorso per far allargare un gruppo per mezz'ora senza che nessuno debba comprare qualcosa.
Giù per il viale fino a Poppelsdorf
Dall'Hofgarten, Poppelsdorfer Allee (tra Südstadt e Poppelsdorf) corre dritta per circa un chilometro. È stata tracciata intorno al 1745 come una deliberata linea visiva tra i due palazzi, quindi la camminata verso sud sembra progettata piuttosto che improvvisata: puoi vedere dove stai andando per tutta la sua lunghezza, alberi di castagno su entrambi i lati e un prato al centro. È una strada aperta, gratuita, senza limiti alle dimensioni dei gruppi.
All'estremità più lontana, Botanische Gärten der Universität Bonn (Poppelsdorf) avvolge il Poppelsdorfer Schloss su uno dei siti di giardini più antichi a nord delle Alpi. I prezzi premiano la pianificazione: gratuito nei giorni feriali, 5 euro con riduzione a 3 euro il sabato, la domenica e nei giorni festivi. Apre tutti i giorni dalle 10 alle 18, il giovedì fino alle 20, con le serre che chiudono trenta minuti prima, e la stagione piena va da aprile a ottobre. I gruppi sono benvenuti, e i giardini li assorbono facilmente.
Se stai costruendo la giornata attorno ai costi, questo è l'argomento per percorrerla a metà settimana. Un mercoledì, un giovedì o un venerdì ti dà i giardini gratis e mantiene aperti tutti gli altri punti del percorso.
Pranzo per due persone o per dieci
Cassius Garten (Zentrum, vicino alla Hauptbahnhof) risolve la parte del viaggio di gruppo che di solito rallenta tutti, cioè l'ordinazione. È un buffet vegetariano pagato a peso, più o meno da 10 a 16 euro a piatto a seconda di come lo riempi, con opzioni vegane e vegetariane chiaramente indicate. Niente prenotazione, niente negoziazione sul menù, niente attesa che gli ordini di un tavolo arrivino insieme. Apre dal lunedì al sabato, dalle 11 alle 21, e chiude la domenica, cosa utile da sapere se sei qui nel weekend. C'è anche un servizio di catering per gruppi più numerosi.
Se preferisci mangiare renano, Em Höttche (Altstadt, su Markt) è sul mercato dal 1389 e porta con sé un legame con Beethoven senza trasformarsi in una ricostruzione a tema. I secondi si aggirano tra i 16 e i 28 euro, apre tutti i giorni e accetta gruppi; prenota tramite OpenTable o per telefono, perché le sale buone si riempiono. Entrambi i locali sono in centro, quindi pianifica il pranzo prima di andare a sud o dopo essere tornato. Il quartiere dei musei più in basso non è il posto giusto per cercare un tavolo.
La museum mile e le ragioni di Bonn come capitale
A sud del centro, il vecchio quartiere governativo è dove la città si spiega. Haus der Geschichte (Gronau, sulla museum mile) è gratuito, con etichette in inglese ovunque, ed è il resoconto più chiaro del perché la capitale sia finita proprio qui: una città universitaria di provincia scelta in parte perché provvisoria. Apre dal martedì al venerdì dalle 9 alle 18, sabato e domenica dalle 10 alle 18, e chiude i lunedì. Le visite guidate si prenotano tramite i servizi ai visitatori al numero 0228 9165-400. Qui i gruppi sono davvero agevolati; le gallerie sono ampie.
Accanto, Bundeskunsthalle (Gronau) ospita grandi mostre temporanee e costa 14 euro per il biglietto giornaliero, 7 ridotto, e 7 euro nell'ultima ora di apertura se i tuoi tempi sono flessibili. Dieci o più persone pagano 11,20 euro a testa, prenotando al +49 228 9171-200. Il giardino sul tetto è il secondo punto panoramico inaspettato della giornata ed è accessibile negli orari normali; lo scivolo lassù funziona il sabato da mezzogiorno e la domenica dalle 11, e può chiudere con il brutto tempo. Chiude il lunedì e resta aperto fino alle 21:00 il mercoledì, il che rende il mercoledì l'unico giorno in cui puoi goderti i musei fino a tardi e poi camminare fino al fiume.
Il lungofiume e l'unico vero punto panoramico
Taglia verso est fino all'acqua e prendi la Rheinuferpromenade (Brassertufer) (Zentrum), un'ampia passeggiata pubblica senza restrizioni, con spazio per camminare in più persone affiancate. Il tratto da Josefstraße fino all'Alter Zoll è completato e riaperto; i lavori continuano a nord del ponte Kennedy e verso la Beethovenhalle, quindi aspettati tratti recintati se vaghi da quelle parti e non pianificare un giro sul lungofiume a nord.
Il percorso si conclude degnamente alla Stadtbefestigung Alter Zoll (Zentrum), il bastione doganale del 1644 sopra l'acqua e l'unico vero punto panoramico di questo itinerario. È una terrazza pubblica aperta, gratuita e senza restrizioni, a dieci-quindici minuti a piedi dal centro, e abbastanza grande da accogliere un gruppo senza che nessuno si spinga sul parapetto. Il Reno scorre sotto di te, le colline del Siebengebirge si stagliano sulla riva opposta e le chiatte continuano a passare. La luce del tardo pomeriggio le si addice.
Andare più a sud nella Rheinaue
Se vuoi più strada sotto i piedi di quanto il centro offra, il Freizeitpark Rheinaue (a sud della museum mile, lungo il fiume) è la conclusione giusta. Fu costruito per la Mostra Federale di Giardinaggio del 1979 ed è enorme: laghi, un giardino giapponese, ampi prati aperti, gratuito e senza restrizioni, ed è il posto più facile di questo percorso per perdere di vista un gruppo e poi ritrovarlo all'acqua. Un grande mercatino delle pulci prende possesso del parco ogni terzo sabato da aprile a ottobre, il che è o il motivo per andarci o il motivo per andare altrove. È una camminata di circa un'ora a sud lungo il fiume dall'Alter Zoll, oppure un breve salto in Stadtbahn se le gambe hanno finito la carica.
Dove finisce la giornata di cammino
Brauhaus Bönnsch (Zentrum, Sterntorbrücke) produce la sua Bönnsch non filtrata sul posto, che è il motivo per concludere in centro anziché in una catena. La birra costa circa 3,50 euro, i secondi da 14 a 24 euro, e resta aperto fino all'1 di notte, alle 3 il venerdì e il sabato. Gestisce bene i gruppi: gruppi più numerosi prenotano per telefono o email, con un'area dedicata in cantina. Due persone possono entrare quasi ogni sera senza molta attesa; dodici dovrebbero prenotare in anticipo.
Note pratiche per la giornata
Tutto quanto descritto sopra è percorribile a piedi da un capo all'altro, all'incirca 7-9 chilometri se includi la Rheinaue, più vicino a 5 senza. La Stadtbahn copre la metà meridionale se ti stanchi, con fermate sulla museum mile e alla Rheinaue, e la Hauptbahnhof si trova a meno di dieci minuti dal mercato, dall'Alter Friedhof e dal Cassius Garten, quindi puoi iniziare o abbandonare il percorso in quasi qualsiasi punto.
Scegli il giorno con attenzione. La Beethoven-Haus chiude il martedì; la Haus der Geschichte e la Bundeskunsthalle chiudono il lunedì; il Cassius Garten chiude la domenica; il mercato è aperto dal lunedì al sabato; e i giardini botanici sono gratuiti nei giorni feriali. Un mercoledì, giovedì o venerdì ti permette di avere tutto al prezzo più basso.
Porta contanti. Le bancarelle del mercato e i piccoli banconi sono più svelti con le monete, e 40-60 euro a persona coprono ingressi, pranzo, caffè e una birra serale comodamente, meno se ti affidi alle tappe gratuite, che qui includono il duomo, il cimitero, l'Hofgarten, il lungofiume, l'Alter Zoll, la Rheinaue e la Haus der Geschichte. Per dove dormire, il centro ti tiene a distanza pedonale dall'intero percorso: vedi la ricerca hotel Bonn, e la più ampia guida di Bonn per distretti, pass di trasporto e cos'altro offre la città oltre questa singola giornata.
